Foolihappo

Sovellus
Vaaraluokka: Ei vaarallisia aineita
Vaarallisten aineiden kuljetus nro:
Pakkausluokka:

Foolihappo on vesiliukoinen vitamiini, jonka molekyylikaava on C19H19N7O6, ja se on saanut nimensä, koska sitä on niin runsaasti vihreissä lehdissä, joka tunnetaan myös pteroyyliglutamiinihapona.Sitä esiintyy luonnossa useissa muodoissa ja sen lähtöaine on kolmen komponentin yhdistelmä: pteridiini, p-aminobentsoehappo ja glutamiinihappo.
Foolihappo sisältää yhden tai useamman glutamyyliryhmän, ja useimmat foolihapon luonnossa esiintyvät muodot ovat polyglutamiinihappomuotoja.Foolihapon biologisesti aktiivinen muoto on tetrahydrofolaatti.Foolihappo on keltaista kiteistä ja liukenee heikosti veteen, mutta sen natriumsuola liukenee hyvin veteen.Se on liukenematon etanoliin.Se tuhoutuu helposti happamissa liuoksissa ja on myös epästabiili lämmössä, häviää helposti huoneenlämpötilassa ja pilaantuu erittäin helposti valolle altistuessaan.
Foolihappo imeytyy elimistöön sekä aktiivisesti että passiivisesti diffuusion kautta, pääasiassa ohutsuolen yläosassa.Vähennetyn foolihapon imeytyminen on nopeampaa, mitä enemmän glutamyyliä, sitä pienempi imeytymisnopeus, ja imeytymistä helpottavat glukoosi ja C-vitamiini. Imeytymisen jälkeen foolihappoa varastoituu suolen seinämään, maksaan, luuytimeen ja muihin kudoksiin, ja pelkistetään fysiologisesti aktiiviseksi tetrahydrofolaatiksi (THFA tai FH4) NADPH-entsyymillä, joka osallistuu puriinien ja pyrimidiinien synteesiin.Foolihapolla on siksi tärkeä rooli proteiinisynteesissä ja solujen jakautumisessa ja kasvussa, ja se edistää normaalien punasolujen muodostumista.Foolihapon puute voi johtaa punasolujen hemoglobiinin tuotannon vähenemiseen ja solujen kypsymisen heikkenemiseen, mikä johtaa megaloblastiseen anemiaan.