Tauriini

Sovellus
Se on välttämätön aminohappo ihmisen kasvulle ja kehitykselle, ja sillä on tärkeä rooli lasten kasvun ja kehityksen edistämisessä, erityisesti pikkulasten aivoissa ja muissa tärkeissä elimissä.Sitä käytetään myös laajasti lääketeollisuudessa, elintarviketeollisuudessa, pesuaineteollisuudessa ja fluoresoivien valkaisuaineiden tuotannossa.Lisäksi sitä käytetään myös muihin orgaanisiin synteesiin ja biokemiallisiin reagensseihin.Se on välttämätön sulfonoitu aminohappo, joka säätelee joidenkin solujen apoptoosia ja osallistuu moniin aineenvaihduntatoimintoihin in vivo.Metioniinin ja kysteiinin metaboliitit.Sitä voidaan käyttää myös flunssan, kuumeen, neuralgian, tonsilliittien, keuhkoputkentulehduksen, nivelreuman ja lääkemyrkytysten hoitoon.

Tauriini on rikkiä sisältävistä aminohapoista muunnettu aminohappo, joka tunnetaan myös nimellä taurokoliinihappo, taurokoliinihappo, taurokoliini ja taurokoliini.Tauriini on levinnyt laajalti kehon kaikkiin kudoksiin ja elimiin, ja sitä esiintyy pääasiassa vapaana kudosten välisissä ja solunsisäisissä nesteissä.Se löydettiin ensin härkien sapesta ja sai nimensä, mutta sitä on pitkään pidetty rikkiä sisältävien aminohappojen ei-toiminnallisena aineenvaihduntatuotteena.Tauriini on rikkiä sisältävä aminohappo eläimissä, mutta se ei ole osa proteiinia.Tauriini on levinnyt laajalti ihmisten ja eläinten aivoihin, sydämeen, maksaan, munuaisiin, munasarjoihin, kohtuun, luurankolihakseen, vereen, sylkeen ja maitoon vapaiden aminohappojen muodossa, ja sen pitoisuus on suurin kudoksissa, kuten käpyrauhasessa, verkkokalvossa, aivolisäkkeessä. rauhanen ja lisämunuainen.Nisäkkäiden sydämessä vapaan tauriinin osuus vapaiden aminohappojen kokonaismäärästä on jopa 50 %.

Synteesi ja aineenvaihdunta
Sen lisäksi, että tauriinia saa suoraan ravinnosta, eläinorganismit voivat myös biosyntetisoida sitä maksassa.Metioniinin ja kysteiinin aineenvaihdunnan välituote, kysteiinisulfiinihappo, dekarboksyloituu tauriiniksi kysteiinisulfiinihappodekarboksylaasin (CSAD) vaikutuksesta ja hapetetaan tauriiniksi.Sitä vastoin CSAD:n katsotaan olevan tauriinin biosynteesin nopeutta rajoittava entsyymi nisäkkäillä, ja ihmisen CSAD:n alhaisempi aktiivisuus verrattuna muihin nisäkkäisiin saattaa johtua myös ihmisten alhaisemmasta tauriinin synteesin kapasiteetista.Tauriini osallistuu taurokolihapon muodostumiseen ja hydroksietyylisulfonihapon tuotantoon kehon katabolian jälkeen.Tauriinin tarve riippuu sappihapon sitomiskyvystä ja lihaspitoisuudesta.
Lisäksi tauriini erittyy virtsaan vapaassa muodossa tai sappeen sappisuoloina.Munuaiset ovat pääelin tauriinin erittymiselle ja tärkeä elin tauriinipitoisuuden säätelyssä kehossa.Kun tauriinia on liikaa, ylimääräinen osa erittyy virtsaan;kun tauriinia ei ole riittävästi, munuaiset vähentävät tauriinin erittymistä uudelleenabsorption kautta.Lisäksi pieni määrä tauriinia erittyy myös suoliston kautta.